Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g Öl
- 2 geh. TL Garam Masala
- 2 ½ TL Salz
- 600 g Blumenkohlröschen
- 300 g Steckrüben in mundgerechten Stücken
- 400 g Rote Bete in Spalten
- 400 g Kokosmilch
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt
- 1 Bund Koriander abgezupft
- 20 g Limettensaft
- 1 TL Zucker
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 TL Kurkuma
- 250 g Wasser
- 300 g Basmati-Reis
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Mandelstifte geröstet, zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 793 kcal / 3318 kJ
- Proteína
- 15 g
- Gordura
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 100 g
- Fibra
- 13 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Sódio
- 1611 mg
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