Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)
Ingredientes
Vinaigrette
-
140 g d'huile d'olive extra vierge
-
60 g de vinaigre blanc
-
½ c. à café de sel selon vos goûts
-
1 c. à café de moutarde de Dijon
-
¼ c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
-
30 g de jus de citron
-
15 g de sirop d'érable
-
5 c. à café de basilic déshydraté
Betteraves
-
1110 g d'eau
-
800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
-
115 g roquette
-
225 g de burrata
-
2 c. à soupe de graines de grenade (opcional)
-
2 c. à soupe de noix de pécan (opcional) hachées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Benelux
Também pode gostar...
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10min
Salade de fenouil et orange
Nessuna valutazione
Salade de brocoli et pomme au bœuf
Nessuna valutazione
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
Nessuna valutazione
Salade de haricots verts aux abricots et aux noix
Nessuna valutazione
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1h 10min
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
Nessuna valutazione
Purée de Potiron au Tahini
Nessuna valutazione
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
45min
Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé
Nessuna valutazione
Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert
Nessuna valutazione
Tumis Buncis
Nessuna valutazione