Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.2 g

Energia 2888 kJ / 690 kcal

Gordura 55.3 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de Paște 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2 Std.

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1 Std. 45 Min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 Min

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40 Min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25 Min

Măsline marinate cu portocale

Măsline marinate cu portocale

10 Min

Supă de morcovi cu ghimbir

Supă de morcovi cu ghimbir

20 Min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 Std.

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 Std.

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Cartofi în stil Rösti Bern

Cartofi în stil Rösti Bern

40 Min

Lichior de ouă cu brandy

Lichior de ouă cu brandy

15 Min