Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.2 g

Energia 2888 kJ / 690 kcal

Gordura 55.3 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de Paște 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Prăjitură cu sirop auriu

Nenhuma avaliação

Sos cu chilli și limetă

Nenhuma avaliação

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Nenhuma avaliação

Flan cu rubarbă și vanilie

50min

Orez special, neprăjit

45min

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Nenhuma avaliação

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Nenhuma avaliação

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1h 5min

Heringi ucraineni dreși

1h

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h