Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung
Preparação 1h
Total 13h
12 Portionen
Ingredientes
Himbeer-Fruchteinlage (am Vortag zubereiten)
-
6 GelatineblätterGelatine, gemahlen (9 g)1 Päckchen
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Wasser kalt6 EL
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Himbeeren400 g
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Zucker50 g
Biskuitböden (am Vortag zubereiten)
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Weizenmehl, glatt80 g
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Speisestärke15 g
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Backpulver½ TL
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Eier (Größe M)4
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Feinkristallzucker50 g
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Salz1 Prise
Topfencreme und Fertigstellung
-
Gelatineblätter3
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Schlagobers gekühlt580 g
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Feinkristallzucker60 - 80 g
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Magertopfen250 g
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Sahnesteif1 Päckchen
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Staubzucker (opcional) gesiebt2 EL
-
Himbeeren für die Dekoration60 - 80 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
319 kcal /
1336 kJ
Proteína
8 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
27 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
10 g
Sódio
102 mg
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Áustria
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