Zuckerreinkerl

Zuckerreinkerl

4.8 103 avaliação

Preparação 45min

Total 2h 50min

12 Stück

Ingredientes

Wasser
110 g
Milch
60 g
frische Germ
30 g
Rohrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen
200 g
Weizenmehl, glatt Type 700
560 g
Vanillezucker (8 g)
1 Päckchen
Butter weich, in Stücken
80 g
Eier (Größe M)
2
Eidotter
2
Rum
10 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kakao
½ TL
Butterschmalz in Stücken
70 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 8 g

Energia 1586 kJ / 379 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles in Butter - Kärnten 12 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Kärntner Reindling

Kärntner Reindling

2h 40min

Topfengolatschen

Topfengolatschen

50min

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

2h 15min

Omas Kärntner Reindling

Omas Kärntner Reindling

2h 25min

Nusspotize

Nusspotize

2h 20min

Wiener Rehrücken

Wiener Rehrücken

3h 40min

Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

1h 45min

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2h 10min

Buchteln mit Powidl

Buchteln mit Powidl

2h 20min

Schoko-Marmorgugelhupf

Schoko-Marmorgugelhupf

1h 40min

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30min

Eva's Sachertorte

Eva's Sachertorte

1h 40min