Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6
Preparação 30min
Total 1h 30min
700 g
Ingredientes
-
de carne de res en cubos (suadero)700 g
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pimienta negra molida½ cdita
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de sal2 cdas
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de comino½ cdita
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de jugo de naranja100 g
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agua para cubrir la carne
Adobo
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chiles anchos sin tallo y sin semillas3
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chiles guajillo sin tallo y sin semillas3
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chiles morita sin tallo y sin semillas2
-
diente de ajo pelado1
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de cebolla blanca en trozos40 g
-
jitomate en cuartos1
Guacamole
-
de cebolla blanca en trozos50 g
-
aguacates3
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de hojas de cilantro10 g
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de mayonesa2 cdas
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de jugo de limón amarillo60 g
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de aceite de oliva15 g
-
sal al gusto, para sazonar
-
pimienta negra molida al gusto, para sazonar
Montaje
-
tortillas para servir
-
aceite vegetal para tatemar
Nutrição por 700 g
Energia
2614.4 kcal /
10938.7 kJ
Proteína
178 g
Gordura
166.6 g
Hidratos de carbono
137.5 g
Fibra
65.6 g
Gordura saturada
32.7 g
Sódio
14790.8 mg
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