Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2 11 avaliações

Preparação 25min

Total 4h

10 fette

Ingredientes

Lievitino

10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
100 g di latte
70 g di farina manitoba

Impasto

100 g di latte
350 g di farina manitoba
150 g di farina di castagne
90 g zucchero
2 uova
1 tuorlo
150 di burro morbido a pezzi
8 g di sale
70 g di castagne cotte e pelate
70 g cioccolato fondente a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 fetta

Sódio 344.6 mg

Proteína 8.3 g

Energia 1695.1 kJ / 405.1 kcal

Gordura 18.2 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 55.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il carrello di ottobre 23 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21h

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19h

Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

3h 30min

Torta soffice alle albicocche

Torta soffice alle albicocche

1h

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Pane al latticello

Pane al latticello

18h

Rotolini di farro

Rotolini di farro

30h

Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Pane ai cereali

Pane ai cereali

3h

Pane intrecciato timo e limone

Pane intrecciato timo e limone

4h

Pane alla zucca con uvetta

Pane alla zucca con uvetta

19h

Pane semplice

Pane semplice

4h