Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2 11 avaliação

Preparação 25min

Total 4h

10 fette

Ingredientes

Lievitino

10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
100 g di latte
70 g di farina manitoba

Impasto

100 g di latte
350 g di farina manitoba
150 g di farina di castagne
90 g zucchero
2 uova
1 tuorlo
150 di burro morbido a pezzi
8 g di sale
70 g di castagne cotte e pelate
70 g cioccolato fondente a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 fetta

Sódio 344.6 mg

Proteína 8.3 g

Energia 1695.1 kJ / 405.1 kcal

Gordura 18.2 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 55.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il carrello di ottobre 23 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panettone gastronomico farcito

Panettone gastronomico farcito

7h 30min

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6h

Mini Linzer torte (senza glutine)

Mini Linzer torte (senza glutine)

2h

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Pane al latticello

Pane al latticello

18h

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19h

Focaccine con crema di mele e crumble

Focaccine con crema di mele e crumble

2h

Pane alle noci al Varoma

Pane alle noci al Varoma

3h 30min

Pane morbido di farro

Pane morbido di farro

19h

Pane ai semi di girasole

Pane ai semi di girasole

22h

Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Pane alla zucca e mandorle

Pane alla zucca e mandorle

5h