Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 198 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 10min

12 sztuk

Ingredientes

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 490 mg

Proteína 10.2 g

Energia 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 33.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną

1h 40min

Batoniki proteinowe

50min

Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM5)

10min

Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką

1h 20min

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

30min

Wegańskie jabłka pod kruszonką z lodami waniliowymi

1h

Zielone smoothie z kiwi, awokado i imbirem

5min

Łosoś z warzywami; Sos holenderski

40min

Gotowanie 350 g kaszy jaglanej

45min

Delikatne rumienienie krewetek

15min

Sernik z Varomy

1h 45min

Chleb z samopszy z sezamem

2h 10min