Versões compatíveis
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto
- 250 g wody, letniej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 ½ łyżeczki suchych drożdży - 50 g cukru
- 430 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 4 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżki sosu sojowego
-
1
łyżka wina ryżowego
ou 1 łyżka białego wina, półwytrawnego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 10 g cukru
- 1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia
- 500 g wody
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1115.9 kJ / 266.7 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Hidratos de carbono
- 33.6 g
- Gordura
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 490 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 godz. 55 min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20 min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40 min
Boczek z kimchi
35 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20 min
Czebureki
2 Std. 35 Min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2 godz. 15 min
Pizza turecka Lahmacun
1h 20 min
Pielmieni
1 godz. 10 min
Kurczak po koreańsku
30 min