Dispositivos e acessórios
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Preparação 10min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredientes
Σάλτσα ολαντέζ με σφένδαμο
-
ζάχαρη σφενδάμου ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)20 - 30 γρ.
-
κρόκους αυγών3
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
νερό1 κ.σ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κύβους (1-2 εκ.)160 γρ.
Αυγά ποσέ
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
νερό1700 γρ.
-
ξίδι50 γρ.
-
2 μαλακά ψωμάκιαEnglish μάφινς2
-
καπνιστό σολομό σε φέτες80 - 100 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
423.8 mg
Proteína
17.2 g
Energia
2226.9 kJ /
532.3 kcal
Gordura
43.1 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
23.9 g
Hidratos de carbono
19.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Λάτρης της πρωινής ενέργειας
10 Receitas
Internacional
Internacional
Σπιτικό Brunch
11 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Μοχίτο φράουλα
10min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Θρυμμάτισμα πάγου
5min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Nenhuma avaliação
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min