Versões compatíveis
Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini surgelati decongelati e asciugati con carta assorbente
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di spinaci in foglia surgelati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di noce moscata
- 600 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
- 700 g di latte intero
- 1 bustina di zafferano
- 15 g di burro + q.b.
- 130 g di pasta fresca tipo lasagne
- 300 g di provola affumicata a fette
- Parmigiano Reggiano grattugiato q.b.
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 564.5 kcal / 2361.8 kJ
- Proteína
- 30.5 g
- Gordura
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 43.4 g
- Fibra
- 5.2 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Sódio
- 1273.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Torta di riso cacio e pepe
1h 30min
Crostata al cioccolato con spaghetti di pere
1h 15min
Frittelle di carote con uova e avocado
40min
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1h
Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli
2h 20min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Bruschette con verdure e funghi
24h
Cuori di speck e noci al forno
1h 30min
Pasta ‘ncasciata
1h 55min
Calamarata con crema di peperoni
30min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1h