Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Zakwas pszenno-jabłkowy

Zakwas pszenno-jabłkowy
4.6 14 avaliações
Preparação 20min
Total 48h 20min
400 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
  • 50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
  • 200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 3.4 mg
Proteína 6.3 g
Energia 953.2 kJ / 227.8 kcal
Gordura 1 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 0.1 g
Hidratos de carbono 48.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O PIECZYWIE 60 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

4.7(59)

28h 10min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

4.9(41)

14h 30min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9(35)

14h 50min

Chleb pszenny na zakwasie

4.8(63)

15h

Bagietki

3.8(76)

15h

Przyprawa do chleba

4.4(16)

5min

Chleb wenecki na zakwasie

4.0(11)

17h 10min

Ciabatty na zakwasie

4.7(35)

17h

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

4.5(4)

26h

Kajzerki

4.6(170)

15h 45min

Chleb na maślance i zakwasie

4.7(58)

18h

Francuska bagietka

4.5(1.2K)

3h 50min