
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 97.7 kcal / 408.6 kJ
- Proteína
- 3.5 g
- Gordura
- 0.8 g
- Hidratos de carbono
- 18.8 g
- Fibra
- 0.7 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Sódio
- 238.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Ziołowa przyprawa do chleba
5min
Przyprawa do chleba
5min
Ciabatty na zakwasie
17h
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Chleb litewski na miodzie
30h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Chleb drwala
24h 30min
Prosty chleb mieszany
3h 40min