Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 35 avaliações

Preparação 50min

Total 14h 50min

20 kromek

Ingredientes

200 g wody
200 g jogurtu naturalnego
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
5 g drożdży świeżych pokruszonych
2 łyżeczki soli
olej do natłuszczenia
kakao naturalne, niesłodzone (opcional) do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 238.6 mg

Proteína 3.5 g

Energia 408.6 kJ / 97.7 kcal

Gordura 0.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 18.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O PIECZYWIE 60 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką

40 min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30 min

Minishakshuki z fetą

20 min

Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)

45 min

Miniserniczki z kremem mango

4 h

Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

5 min

Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)

169 h 10 min

Surówka z kalarepy (TM6, TM7)

15 min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40 min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25 min

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 min