Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 18.8 g
- Gordura
- 0.8 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sódio
- 238.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb litewski na miodzie
30 Std.
Chrupiące paluchy z ziarnami
4hod. 45min
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Pumpernikiel
43h
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 godz. 10 min
Chleb wenecki na zakwasie
17 godz. 10 min
Ciabatty na zakwasie
17h
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30 min