Versões compatíveis
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2800 g czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 300 g wody
- 1500 g pomidorów, dojrzałych, mięsistych, np. malinowych, bawolich serc, lima, w całości, ze skórką naciętą na krzyż
- 40 g ząbków czosnku
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 160 g oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cukru
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 1849.1 kJ / 442 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 41.6 g
- Gordura
- 28.4 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 13.1 g
- Sódio
- 811.9 mg
Receitas alternativas
Ketchup
1h 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Lutenica
1h 50min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.