Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

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Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g de comté en morceaux
600 g d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
40 g de beurre en morceaux
30 g de farine
100 g de vin blanc
600 g d'eau bouillante
2 cubes de bouillon de légumes émiettés
4 tranches de pain de campagne

8 tranches de baguette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11 g

Energia 1388 kJ / 333 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 26 g

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