Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 c. à soupe de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de piment séché en flocons
- 1 c. à café d'estragon déshydraté
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de sucre
- 1000 g de longe de porc (voir "Conseil(s)")
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, coupées en tranches
- 350 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 30 g de beurre, en morceaux
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- feuilles de persil frais hachées, pour servir
- 60 - 70 g de roquette
- 20 - 25 tomates cerise
- vinaigre balsamique
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- Proteína
- 47.4 g
- Hidratos de carbono
- 44.7 g
- Gordura
- 33.4 g
- Gordura saturada
- 13.5 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sódio
- 623.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55 Min
Purée mousseline
40min
Aumônières au poulet
1h 35min
Purée de pomme de terre et merguez
55 Min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
LEAB - B
Nenhuma avaliação
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Gâteau aux poires et noisettes
1h 35min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Nuage au chocolat
45min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min