
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g merișoare uscate
- 50 g vin de Porto
- 70 g ceapă tăiată sferturi
- 50 g unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne pentru cârnați ruptă în bucăți
- 140 g pesmet
- 140 g castane fierte, fără coajă tocate grosier
- 2 linguri pătrunjel verde frunzele, tocate
- ½ linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ou mijlociu (53-63 g) bătut ușor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 309 kcal / 1291 kJ
- Proteína
- 14.3 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 33.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pachețele de vară, cu sos de arahide
1h
Supă Wonton
Nenhuma avaliação
Bundt spiralat
2h 40min
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Nenhuma avaliação
Supă cremoasă de dovlecel
Nenhuma avaliação
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Kimchi
51h
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h