Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 422 kJ / 101 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Tagine cu legume și năut
50min
Năut gătit lent
14h 40 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 min
Supă de legume
50min
Tartă cu mere
1h
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Dovlecei sotați (200 g)
20 min
Sos de legume pentru paste
40 min
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Ghiveci cu tofu
30min