Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (opcional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (opcional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 520.8 mg

Proteína 8 g

Energia 1292 kJ / 308 kcal

Gordura 15 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește III 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Ouă umplute

55min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Gratin de cartofi dulci

30min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min