Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

4.5 (261 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 20min

Tempo total 1h 15min

Porções 4 Portionen

Ingredientes

5 Knoblauchzehen
4 Zweige Rosmarin, abgezupft
1 TL Salz
70 g Olivenöl
1 TL Pfeffer
1200 g Hähnchenschenkel, mit Haut (4 Stück à ca. 300 g)
200 g Zwiebeln, halbiert
30 g Tomatenmark
6 Wacholderbeeren
1 Prise Zucker
250 g Rotwein, trocken
400 g stückige Tomaten, aus der Dose, mit Kräutern

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 3814 kJ / 912 kcal
Proteína: 52 g
Hidratos de carbono: 15 g
Gordura: 66 g
Gordura saturada: 16 g
Fibra: 3.9 g
Sódio: 861 mg

Nas coleções

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Receitas, Alemanha

Receitas alternativas

Spanisches Risotto

Spanisches Risotto

1 Std.

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1 Std. 45 Min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 Std. 20 Min

Ajvar-Couscous mit Hähnchen

Ajvar-Couscous mit Hähnchen

30 min

Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln

Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln

30 min

Mafalde mit Ente und Kürbis

Mafalde mit Ente und Kürbis

45 Min

Hähnchenbrust Metaxa

Hähnchenbrust Metaxa

1 Std.

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50min

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

30 min

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 Std.

Überbackene Rindfleisch-Fajita

Überbackene Rindfleisch-Fajita

45 Min

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1 Std. 30 Min