Versões compatíveis
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 780 g d'eau
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées, coupées en dés (1 cm)
- 1 ½ de c. à café de sel
- 500 g de haricots verts, frais, lavés, en morceaux (6 cm)
- 130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
- 60 g d'échalotes
- 100 g de carottes
- 20 g de persil plat frais
- 15 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 25 g de vinaigre
- ¼ de c. à café de sucre
- 2 pincées de poivre, moulu
- 200 g de radis rouges, lavés, coupés en quatre
- 1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
- 150 g de laitue iceberg
- cresson frais (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 327 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sauce à pizza
35min
Poulet stroganov
50 Min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 Min
Salade estivale de cornettes aux courgettes
30 Min
Tarte flambée aux poireaux
40 Min
Tarte aux légumes
1 Std.
Tarte aux poireaux et au fromage
1 Std. 5 Min
Salade de crudités
10 Min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Pâtes au four rapides
55 Min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1 Std.
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10 Min