![Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4bd8f55fe6b010a80170a7833086c23d/Derivates/d9e2387c059f4c6df4222126565f42cd0abf6660.jpg)
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Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pâte à tarte végane
- 65 g d'amandes blanchies
- 80 g de sucre
- 460 g de farine de blé
- 40 g d'huile d'olive
- 210 g d'eau froide
- ½ c. à café de levure chimique
- 2 - 3 pincées de sel
Garniture aux pommes
- 1400 g de pommes, pelées, évidées, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 1 c. à soupe de maïzena
- 150 g de liquide de pois chiches, en conserve (aquafaba)
- 130 g de sucre
- ¼ c. à café de vinaigre de cidre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 863.1 kJ / 206.3 kcal
- Proteína
- 3.7 g
- Hidratos de carbono
- 40.2 g
- Gordura
- 4.1 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 29.9 mg
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