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Sweet Cucumber Pickles

Sweet Cucumber Pickles
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Preparação 20min
Total 48h 20min
2 jars
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Ingredientes

  • mustard seeds, brown divided
    4 tsp
  • garlic cloves smashed, divided
    2
  • black peppercorns divided
    2 tsp
  • red pepper flakes (opcional) divided
    ½ - 1 tsp
  • mixed herbs, fresh (opcional) (dill, thyme, rosemary), divided
    2 sprigs
  • Persian cucumbers small (approx. 7 oz ea.), washed and ends removed
    3 - 4
  • water
    4 ½ oz
  • apple cider vinegar
    4 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • sugar
    1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 2366 mg
Proteína 6 g
Energia 477 kJ / 114 kcal
Gordura 3 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 0.2 g
Hidratos de carbono 12 g

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