![La tourtière La tourtière](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/160e724c4adfb2edcf94dd2f98dd49f9/Derivates/bf237f2fc8362a18325e65766bae6b1b89d3792a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de viande de bœuf pour ragoût, coupée en morceaux
- 300 g de carré de porc, coupé en morceaux
- 250 g de poulet, coupé en morceaux
- 1 clou de girofle
- 400 g de bouillon de bœuf reconstitué
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de farine de blé
- 150 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour la tourtière
- 1 pincée de sel
- 100 g d'eau
- 6 pommes de terre, détaillées en cubes
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2819 kJ / 672.2 kcal
- Proteína
- 44.7 g
- Hidratos de carbono
- 57.3 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 17.2 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 1048 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Crème pâtissière au chocolat
30 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Tartelettes au citron meringuées
14sa 15 dk
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
1h 30min
Purée mousseline
40 Min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 Std. 30 Min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3h 30 min
Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe (TM5)
Žádné hodnocení
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 Std. 40 Min
Bouillon volaille riche en collagène
12 Std. 10 Min
Praliné maison rapide
1 Std.