Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

4.0 4 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

300 g de crevettes crues, non décortiquées
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
80 g de carotte (1), en cubes
100 g de vin blanc
1 pincée de pistils de safran
1000 g d'eau
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
200 g de carottes râpées
persil frais ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 508.9 mg

Proteína 18.7 g

Energia 1827 kJ / 436.7 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 50.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of - printemps vol. II 18 Receitas
França

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1h

Jus ACE (orange-carotte-citron vert)

5min

Pancakes à l'avocat

20min

Jus d'orange

5min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Jus détox pour la peau

10min

Daurade à la marocaine

1h

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1h

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25min