Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

5.0 3 avaliações

Preparação 40min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Onion Bhajis

onions halved or cut in wedges that fit in feeder
300 g
fresh green chilli halved, deseeded if desired, to taste
½ - 1
fresh coriander leaves
3 Tbsp
chickpea flour (see tip)
100 g
baking powder
½ tsp
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
black mustard seeds (opcional)
1 tsp
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
water
100 g
sunflower oil for deep frying

Coriander Chilli Dip

fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
50 g
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
1 - 2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
1 cm
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
Greek yoghurt
50 g
ground cumin
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 649.4 mg

Proteína 10 g

Energia 814.3 kJ / 194.6 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Cutter (TM5) 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Courgetti with Bolognese Sauce

40min

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1h 25min

Pomegranate and Mint Marinade

5min

Mulled Wine Bellini

2h 40min

Italian Crusted Lamb

5h

Spiced Pear Jam and Chorizo

1h 35min

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

20min

Ginger Sparkler

40min

Raw Asian Salad

10min

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

50min

Spiced Lamb Roast

29h 50min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min