Cauliflower "Couscous" Salad

Cauliflower "Couscous" Salad

4.3 40 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

8 portions

Ingredientes

pitted dates
12
spring onions
1 bunch
yellow pepper cut in pieces
200 g
red pepper cut in pieces
200 g
red onions quartered
80 g
fresh mint leaves only
7 sprigs
cauliflower florets
800 g
olive oil
60 g
white wine vinegar
50 g
grated lemon zest
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
fine sea salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 273 mg

Proteína 3.8 g

Energia 921.4 kJ / 220.2 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ALTERNATIVE SIDES 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Artichoke & Butter Bean Dip

10min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25min

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50min

Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato

40min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30min

Red Cabbage and Chicken Salad

40min

Ginger Sparkler

40min

Potato Curry (Ala Hodi)

40min

Warm Mediterranean Couscous Salad

30min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1h 30min