Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2981.7 mg

Proteína 32.5 g

Energia 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Gordura 32.7 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 16.8 g

Hidratos de carbono 135.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Prăjitură cu unt și piersici

Prăjitură cu unt și piersici

2h 20min

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Nenhuma avaliação

Ouă vopsite

Ouă vopsite

40min

Spaghetti Arrabiata cu ton

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Nenhuma avaliação

Mămăligă

Mămăligă

40min

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Nenhuma avaliação

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nenhuma avaliação

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Nenhuma avaliação

Sos thai dulce cu chilli

Sos thai dulce cu chilli

Nenhuma avaliação

Lasagna paleo

Lasagna paleo

55min