Versões compatíveis
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Proteína
- 57.4 g
- Hidratos de carbono
- 23.8 g
- Gordura
- 73.7 g
- Gordura saturada
- 28.4 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 1167.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gulaș
2 Std. 35 Min
Sos de piper
30 Min
Supă cu tăieței
1 godz. 30 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4sa 25 dk
Ravioli cu spanac și ricotta
1 godz. 30 min
Alune cu bere și chilli
Keine Bewertungen
Margarita de citrice
10 min
Spritz cu căpșune și ghimbir
15 min.
Prăjitură Albinuța cu glazură
1 godz. 25 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 godz. 15 min