Versões compatíveis
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sosul BBQ
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de rapiță
- 250 g piure de roșii
- 120 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat (orice tip)
- 2 lingurițe boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
Coastele de porc
- 700 g coaste de porc, tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 400 g apă
- 600 g cartofi, tăiați bucăți (3 cm)
- ½ linguriță sare
- ulei de rapiță, pentru prăjit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 4148 kJ / 991 kcal
- Proteína
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 76 g
- Gordura saturada
- 20 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sódio
- 1591 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4 Std. 30 Min
Tort cu mascarpone și ciocolată
Nenhuma avaliação
Ouă vopsite în portocaliu
Nenhuma avaliação
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 godz. 10 min
Tort curcubeu
2 godz. 10 min
Cartofi cu Bacon
2 godz. 15 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 godz.
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Nenhuma avaliação
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Nenhuma avaliação
Submarine cu chifteluțe
55 Min
Cartofi cu sos de iaurt
40 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h