Füstölt lazacszeletek

Füstölt lazacszeletek

Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 2h 40min
6 adag

Ingredientes

A rizs-alap
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) lágy, plusz vajazáshoz
    40 g
  • fehér rizs
    300 g
  • víz
    900 g
  • tojás
    1
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    ¼ tk
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    ¼ tk
A lazac
  • parmezán a kéreg nélkül, kockákra (3 cm) vágva
    50 g
  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    2 ág
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) lágyított
    40 g
  • búzaliszt
    40 g
  • curry por
    1 ½ tk
  • teljes tej
    320 g
  • majonéz (lásd javaslatok)
    50 g
  • tojás
    1
  • citromlé (kb. 1 citrom)
    40 g
  • füstölt lazac darabokra vágva (2-3 cm)
    200 g
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    1 csipet
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    ¼ tk
  • szezámmag (opcionális)
    ½ tk

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 adag

Sódio 793.9 mg
Proteína 19.3 g
Energia 2126.8 kJ / 506.3 kcal
Gordura 26.3 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 12 g
Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo