Postre chajá

4.8 54 avaliações

Preparação 45min

Total 11h 15min

10 raciones

Ingredientes

Merengue

3 claras de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

5 huevos (M)

4 huevos, (M)
150 g de azúcar
150 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
400 g de melocotón en almíbar (en mitades)
350 g de dulce de leche

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 176 mg

Proteína 9.6 g

Energia 2425.1 kJ / 579 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 16.3 g

Hidratos de carbono 74.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería 80 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 175 61 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Flan de París con merengue

Flan de París con merengue

10h

Alfajores rellenos de dulce de leche

Alfajores rellenos de dulce de leche

1h 50min

Merengue con agua

Merengue con agua

15min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3h

Merengue italiano

Merengue italiano

20min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2h 30min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Bizcocho con fresas y nata

Bizcocho con fresas y nata

2h

Tarta para celebraciones

Tarta para celebraciones

7h

Tarta helada de dulce de leche

Tarta helada de dulce de leche

9h

Tarta de merengue y fresas

Tarta de merengue y fresas

1h 10min

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min