Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3209 kJ / 767 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 65 g
- Gordura saturada
- 27 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1061 mg
Receitas alternativas
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50 min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Paste cu legume
45min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Ragù de vită cu paste
30min