Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
TM6

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
  • 225 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 5 - 6 căței de usturoi, după gust
  • 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
  • 2 linguri busuioc uscat
  • 1 ½ linguriță sare, după gust
  • 2 lingurițe pudră de curry
  • ½ linguriță pudră de chilli
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
  • 765 g lapte de cocos
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 1 lingură apă
  • 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
  • chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
  • orez, orice tip, fiert, pentru servit

Nutrição
por 1 porție
Energia
3209 kJ / 767 kcal
Proteína
36 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
65 g
Gordura saturada
27 g
Fibra
2 g
Sódio
1061 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas