Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3209 kJ / 767 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 65 g
- Gordura saturada
- 27 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1061 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Nenhuma avaliação
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 godz. 10 min
Unt cu kimchi
Nenhuma avaliação
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min