Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 avaliação

Preparação 25min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 923.5 mg

Proteína 25.9 g

Energia 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de luat la pachet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1h 30min

Cheesecake cu afine

Cheesecake cu afine

8h 55min

Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

1h

Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Nenhuma avaliação

Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5h 30min

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Tocană de fasole ochi negru și legume

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

40min