Pesquisar
Wellington de seitán con verduras al vapor
TM6 TM5 TM31

Wellington de seitán con verduras al vapor
4.6 (5 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g de seitán en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de levadura nutricional
  • 7 - 8 pellizcos de sal
  • 9 - 10 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 3 cucharaditas de vinagre de sidra
  • 600 g de agua
  • 50 g de salsa de soja
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar y regar)
  • 200 g de espinacas baby frescas
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 300 g de champiñones en mitades
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro, para espolvorear
  • 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 250 g de batata en rodajas de 1 cm
  • 300 g de patatas de guarnición con piel, en rodajas de 1 cm
  • 150 g de pulpa de calabaza en rodajas de 1 cm
  • 150 g de calabacín en rodajas de 2 cm
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
Nutrição
por 1 ración
Energia
2405 kJ / 575 kcal
Proteína
40.3 g
Hidratos de carbono
59.2 g
Gordura
21.9 g
Gordura saturada
5.3 g
Fibra
10.3 g
Sódio
1243.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Gratinado vegano de pasta Alfredo

Gratinado vegano de pasta Alfredo

(5)

45 min

Salsa bechamel vegana

Salsa bechamel vegana

(3)

10min

Seitán con verduras en tarros al vacío

Seitán con verduras en tarros al vacío

(12)

1h 10min

Hamburguesa vegana

Hamburguesa vegana

(7)

4óra 30p

Mac and Cheese vegano

Mac and Cheese vegano

(10)

5h

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

(3)

2h

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

(30)

45 min

Arroz vietnamita con verduras

Arroz vietnamita con verduras

(39)

55min

Burritos veganos

Burritos veganos

(17)

55min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

(13)

3 Std. 30 Min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

(46)

30min

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

(5)

2h