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Baba ganoush au potiron
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de poudre de paprika
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portions
Sódio
6 mg
Proteína
2 g
Energia
279 kJ /
67 kcal
Gordura
2 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
7 g
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Potiron & Poire
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