Schiacciatina zucca e carote

Schiacciatina zucca e carote

3.7 75 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

12 pezzi

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di polpa di zucca a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
1 uovo
300 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
170 g di farina tipo 00
1 - 2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 170.7 mg

Proteína 3.7 g

Energia 378.7 kJ / 90.5 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 12.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Capodanno 43 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Gnocchi di broccoli

1h

Cappone agli agrumi con purè di carote

2h 30min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35min

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1h 30min

Risotto con fichi e speck

40min

Lasagne agli asparagi

1h 30min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1h

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1h

Mondeghili

40min