Gnocchi di broccoli

Gnocchi di broccoli

4.2 45 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

80 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
500 g di cimette di broccoli
1 uovo
1 pizzico di sale
300 - 330 g di farina tipo 0 + q.b.
1 spicchio di aglio
2 acciughe sott'olio
60 g di olio extravergine di oliva
30 g di mandorle a lamelle + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 590.6 mg

Proteína 21.4 g

Energia 2348.3 kJ / 561.3 kcal

Gordura 28.2 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 59.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Barrette di farina d'avena e mirtilli

1h

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1h

Frittelle di cavolo nero

30min

Lasagne di verza

2h 30min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1h

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Schiacciatina zucca e carote

45min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

1h

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min