Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g Koriander, abgezupft
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 40 g Erdnussöl
- 10 g Butter
- 350 g Bananen, reif, in Stücken (3-4 Bananen)
- 160 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 300 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Curry
- ½ TL Kurkuma
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¾ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 - 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 250 g Garnelen, roh, geschält, trocken getupft
- 10 g Schwarzkümmel-Samen
- 10 g Sesam
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1669 kJ / 399 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 29 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 666 mg
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