Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco
5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 45min
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 350 g di porro solo la parte bianca
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ di cucchiaino di sale
  • 400 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
  • 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1000 g di cozze lavate e private della barba
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
  • 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
  • 1 lime a spicchi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1044 mg
Proteína 34 g
Energia 2352 kJ / 562 kcal
Gordura 27 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 16 g
Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata piccante di gamberi

4.3(4)

30 Min

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Polpette di alici

4.2(56)

55 Min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

4.1(47)

30 Min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

4.6(63)

45 Min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.7(52)

40 Min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

4.1(11)

50 Min

Broéto chioggiotto

5.0(4)

1 Std. 10 Min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

4.4(23)

40 Min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

4.4(29)

40 Min

Spigola con uvetta e pinoli

4.8(47)

45 Min

Seppie in salsa di verdure con riso

4.8(149)

1 Std.

 Mostrar tudo
Mostrar tudo