Torta de café

Torta de café

3.0 2 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 30min

10 doses

Ingredientes

Torta

claras de ovo
6
sal
1 pitada de
açúcar em pó mais 1 c. de sopa
140 g
gemas de ovo
6
café solúvel
1 c. chá de
avelã picada
20 g
farinha
60 g
licor de avelã
40 g

Recheio

açúcar
80 g
queijo mascarpone
150 g
queijo-creme
200 g
natas
100 g
extrato de baunilha
1 c. sopa de
estabilizante para chantilly
20 g
café solúvel
5 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
manteiga
5 g
avelãs picada, q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 10 doses

Sódio 1808.4 mg

Proteína 74.6 g

Energia 18090.4 kJ / 4323.7 kcal

Gordura 259.3 g

Fibra 20.1 g

Gordura saturada 138.7 g

Hidratos de carbono 412 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Café 21 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sericaia

Sericaia

1h 30min

Bolo inglês sem glúten

Bolo inglês sem glúten

1h

Pudim da avó

Pudim da avó

5h 10min

Semifrio de chocolate e avelã

Semifrio de chocolate e avelã

8h 30min

Torta de tiramisu

Torta de tiramisu

3h

Gelado rápido de alperce

Gelado rápido de alperce

Nenhuma avaliação

Empanadas Chilenas de vitela

Empanadas Chilenas de vitela

Nenhuma avaliação

Salada de cogumelos frescos

Salada de cogumelos frescos

25min

Molho de chocolate mágico

Molho de chocolate mágico

10min

Tarte de batata-doce

Tarte de batata-doce

1h 30min

Sachertorte

Sachertorte

1h 50min

Bolo com recheio de natas e framboesas

Bolo com recheio de natas e framboesas

2h 30min