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Cheesecake

Cheesecake
4.6 10 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 30min
24 doses
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Ingredientes

  • açúcar
    100 g
Base
  • manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    125 g
  • açúcar
    30 g
  • ovos
    2
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    250 g
  • fermento em pó p/ bolos
    1 c. chá de
Cobertura
  • queijo quark
    1000 g
  • açúcar
    250 g
  • farinha de custarda s/ açúcar
    80 g
  • leite
    650 g
  • óleo vegetal
    120 g
  • ovos
    5
  • sal
    1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 208.8 mg
Proteína 8.7 g
Energia 1102.2 kJ / 263.4 kcal
Gordura 13.6 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 5.2 g
Hidratos de carbono 27.3 g

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