Cheesecake

Cheesecake

4.7 9 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

24 doses

Ingredientes

açúcar
100 g

Base

manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
açúcar
30 g
ovos
2
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de

Cobertura

queijo quark
1000 g
açúcar
250 g
farinha de custarda s/ açúcar
80 g
leite
650 g
óleo vegetal
120 g
ovos
5
sal
1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 208.8 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1102.2 kJ / 263.4 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 27.3 g

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