Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

3.7 59 avaliações

Preparação 40min

Total 2h

8 Stück

Ingredientes

Buchweizen-Waffeln

Buchweizen
200 g
Milch 1,5% Fett
300 g
Trockenhefe
1 Pck.
½ Würfel frische Hefe, (20 g)
Butter
30 g
Eier
2
Speisestärke
50 g
Salz
1 TL
Öl für das Waffeleisen

Gemüsetopping

Zucchini in Stücken
200 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
10 g
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)
200 g
Cherry-Tomaten gelb oder rot, halbiert
8
Schnittlauch in Röllchen
8 Stängel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 9 g

Energia 951 kJ / 225 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lust auf vegetarisch 59 Receitas
Áustria

Lust auf vegetarisch 59 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30 min

Schoko-Flocken-Bars

1 godz. 10 min

Himbeer-Pfirsich-Torte

4 godz.

Tofu-Burger

1 godz. 30 min

Quinoa-Pizza-Happen

1 godz. 30 min

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

50 min

Mandelsahne

5 min

Rüben-Dinkel-Galette

2 godz.

Schokoladentarte (vegan)

9 godz. 45 min

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 min

Vegane Birnen-Thymian-Muffins

40 min

Habermus - warmer Dinkelbrei nach Hildegard von Bingen

20 min