Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 50min

10 porties

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 566 mg

Proteína 6 g

Energia 916 kJ / 218 kcal

Gordura 6 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chanoeka 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Stoofvlees

Stoofvlees

3h 10min

Bietencarpaccio met Burrata

Bietencarpaccio met Burrata

Nenhuma avaliação

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10min

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

Nenhuma avaliação

Gebakken buns

Gebakken buns

Nenhuma avaliação

Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

Nenhuma avaliação

Driekoningentaart 100% chocolade

Driekoningentaart 100% chocolade

1h 35min

Romige snijbietsoep

Romige snijbietsoep

35min

Basisbouillon

Basisbouillon

Nenhuma avaliação

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Nenhuma avaliação

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50min