![Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29a6759de38d67b9212390fdf5ed53fe/Derivates/d4e93eb24dbe87d2e4fc346009448d9ad283d27d.jpg)
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Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 citron
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 60 g de sauce de soja
- ½ c. à thé de cassonade
-
4
filets de saumon frais avec peau, (140-170 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
ou 4 filets de poisson blanc avec peau (140-170 g chacun, 3 cm d'épaisseur) - 590 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pour la purée, pelées et coupées en cubes (1 cm)
- 115 g d'oignon en quartiers
- 1 gousse d'ail
- huile antiadhésive en aérosol
- 450 g de bouillon de légumes
- sel pour assaisonner, au goût
- poivre noir moulu pour assaisonner, au goût
-
340
g de brocoli coupé en bouquets
ou 340 g de légumes variés (par exemple, carottes, chou-fleur, brocoli) - 450 g de petits pois surgelés
- 225 g de lait entier au goût
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 5076.1 kJ / 1213.2 kcal
- Proteína
- 107 g
- Hidratos de carbono
- 55.2 g
- Gordura
- 65 g
- Gordura saturada
- 12.3 g
- Fibra
- 10.1 g
- Sódio
- 4305.6 mg
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