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Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
Preparação 10min
Total 30min
6 porzioni
Ingredientes
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 g di cipolle a spicchi
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2 spicchi di aglio
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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1 dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino di zucchero (opcional)
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250 g di pasta all'uovo fresca, tipo pappardelle
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4 filetti di petto di pollo a metà
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100 g di mozzarella per pizza a cubetti (circa 2 cm)
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2 - 3 pizzichi di origano secco
Nutrição por 1 porzione
Energia
400.7 kcal /
1676.7 kJ
Proteína
36.3 g
Gordura
10.9 g
Hidratos de carbono
37.6 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
3.5 g
Sódio
166.5 mg
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