Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 130 g Zucker
- 65 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Eier
- ¾ TL Kardamom, gemahlen
- 250 g Buttermilch
- 250 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 2 Prisen Salz
- 300 g Himbeeren, TK, aufgetaut
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 Pck. Sahnesteif
- 300 g Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren etc.)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2402 kJ / 574 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 33 g
- Gordura saturada
- 20 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 167 mg
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