Cauliflower Mash

Cauliflower Mash

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Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces
30 g
cauliflower florets
680 g
garlic cloves
2
water
45 g
salt to taste
½ tsp
black pepper, ground to taste
1 pinch
ghee (see Tip)
1 tbsp
chive, fresh chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 445.9 mg

Proteína 6 g

Energia 434.9 kJ / 104 kcal

Gordura 5.7 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 9.3 g

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