Pavlova de laranja e pera - TM5

Pavlova de laranja e pera - TM5

5.0 2 avaliações

Preparação 35min

Total 5h

8 doses

Ingredientes

Pavlova

açúcar
160 g
amido de milho
30 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
claras de ovo à temperatura ambiente
4
sal
1 pitada de
cremor tártaro (opcional)
½ c. chá de
sumo de limão
1 c. sopa de

Pera cozida a vapor com laranja

pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
250 g
água
300 g
sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
100 g
anis estrelado
2
pau de canela
1
açúcar
20 g

Montagem

natas, min. 30% de gordura frias
400 g
amêndoa em palitos torradas
1 - 2 c. sopa de
raspas de chocolate preto
1 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 63.3 mg

Proteína 3.5 g

Energia 1485.4 kJ / 355 kcal

Gordura 20.1 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 11.8 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® III - TM5 29 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Árvores de Natal de bolachas

45min

Bolo de morango em camadas

2h

Creme de limão com morangos

10min

Tarte de amêndoa

1h 30min

Mousse de lima com ananás

2h 15min

Gelado de caramelo salgado

14h

Gelado de melão

2h

Pavlova de pêssego

2h 30min

Doce de cereja

2h 30min

Bolo com recheio de natas e framboesas

2h 30min

Bolo gelado em camadas

43h 35min

Doce de pêssego

1h 5min