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Chutney de fresas con pimienta verde
Preparação 25min
Total 1h
980 g
Ingredientes
-
60 g de manzana (cualquier tipo) con piel, sin semillas, en trozos
-
175 g de cebolla roja en cuartos
-
½ de chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
-
20 g de aceite de girasol
-
400 g de fresas en mitades
-
250 g de azúcar
-
30 g de granos de pimienta verde, en conserva
-
45 g de vinagre de sidra
-
½ cucharada de tomillo seco
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de jengibre molido
Dificuldade
fácil
Nutrição por 30 g
Sódio
21.1 mg
Proteína
0.1 g
Energia
98 kJ /
24 kcal
Gordura
0.4 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
5.2 g
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