Sugar Cookies with Lemon Curd

Sugar Cookies with Lemon Curd

4.6 16 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

20 portions

Ingredientes

Cookies

sugar
4 oz
unsalted butter cut into pieces, room temperature
7 oz
all-purpose flour plus extra to dust
13 oz
large egg
1
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch

Lemon Curd

sugar
4 oz
lemon juice
2 ½ oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
unsalted butter cut into pieces
3 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 28.6 mg

Proteína 3.7 g

Energia 934.1 kJ / 223.3 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 25.8 g

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